Такос из кишки могут обеспечивать организм значительным количеством полезных питательных веществ, таких как белки, витамины и минералы, как объясняют Healthline и WebMD. Эти маленькие тако, приготовленные из органов коровы, могут быть столь же богатыми питательными веществами, как и другие рекомендованные продукты, такие как фруктовые соки или здоровые смузи.
Кишка коровы, используемая при приготовлении такос, является концентрированным источником необходимых питательных веществ для общего здоровья. Хотя их употребление может иметь преимущества, особенно если их не жарить, существуют также побочные эффекты, которые следует учитывать.
Этот продукт богат витамином B12, селеном, цинком и высокоусвояемыми белками, которые необходимы для различных функций организма. Витамин B12, в частности, необходим для производства красных кровяных клеток и может помочь предотвратить некоторые нарушения крови.
Тем не менее, употребление жареной пищи, такой как такос из кишки, связано с негативными эффектами на здоровье, такими как повышение холестерина, кровяного давления и риск ожирения. Один жареный такос из кишки может содержать значительное количество калорий, что в сочетании с другими продуктами может привести к высокому потреблению калорий.
Кроме того, чрезмерное потребление жареной пищи может повысить факторы риска развития инсулинорезистентности и диабета 2 типа. Поэтому важно учитывать эти эффекты, а также консультироваться с медицинским специалистом о частоте и подходящем количестве потребления таких продуктов.
